مذاق دجلة 2

لحم غنم متبل، مشوي على الفحمMarinated lamb, charcoal grilled

أرز، لحم، حشوة غنيةRice, meat, rich filling

باذنجان مشوي، طحينة، ثومGrilled eggplant, tahini, garlic

أرز، دجاج، بهارات جبليةRice, chicken, mountain spices

دجاج، كاري، حليب جوز الهندChicken, curry, coconut milk

عدس أحمر، كمون، ليمونRed lentil, cumin, lemon

نعناع، ليمون منعشMint, refreshing lime

مطحونة ناعمة، تقدم بالفنجانFinely ground, served in a cup

برتقال طازج معصورFreshly squeezed orange

رمان طازج معصورFresh-pressed pomegranate

محشوة بالتمر والجوزFilled with date and walnut

حليب، مكسرات، عجين مقرمشMilk, nuts, crisp pastry

منقوع بالإسبريسو، جبن ماسكاربونيEspresso-soaked, mascarpone

جزر، حليب، مكسراتCarrot, milk, nuts